2022-12-06
Gumový bonbón pro očije měkký bonbón s ovocnou příchutí, který se většinou vyrábí z želatiny. Jsou měkké a žvýkací a přicházejí také v různých stylech. Děti to milují. Lahodné gumové bonbóny mnoha příchutí a barev. ... Například gumové toppery na cupcaky jsou jedlé doplňky na pečení, které se umísťují na polevu dortů nebo sušenek.
Gumové bonbóny se vyrábí spojením želatiny, sladidel a dalších ingrediencí a poté je formují do různých tvarů a velikostí. Želatina pochází ze zvířecích tkání a po smíchání s vodou tvoří hustý gelovitý roztok. Tato směs je poté ochucena a oslazena před formováním do bonbonů.
Úvodní krok
1-připravte surovinu na základě receptury, poté ji vložte do vařiče s pláštěm, aby se rozpustila a promíchala. Přidejte chuť a barvu, aby byl sirup hotový.
2-Poté, co je sirup připraven, vložte jej do násypky pláště, aby se nalil, poté sirup klesne do každé dutiny formy.
3-poté budou bonbony ztuhnout
3D zabalené želé cukroví v dílně